روش هایی برای انتخاب هندوانه شیرین

دنیای قلم -پیدا کردن یک هندوانه خوش‌رنگ و خوشمزه از بین ده‌ها هندوانه واقعا به تجربه نیاز دارد. البته نکته‌هایی هم وجود دارد که به کمک آن می‌توان یک هندوانه درجه‌ یک خرید و از این مرحله سربلند بیرون آمد. در این مطلب به 4 نکته اشاره‌ می‌کنیم.

1. هندوانه را از روی دم بشناسید

 
اگر دم هندوانه خشک بود، یعنی میوه به طور کامل رسیده،اما اگر این دنباله سبز بود، یعنی میوه زود چیده‌ شده و هنوز به طور کامل نرسیده‌ است.

2. خطوط تیره نشانه هستند

هرچه خطوط روی هندوانه، تیره‌تر و خش‌های بیشتری روی آن  باشد، شیرین‌تر و رسیده‌تر است.

3. شکم هندوانه را پیدا کنید

شکم هندوانه دقیقاً همان جایی است که در تمام طول رشد روی زمین قرار می‌گیرد. در این محل از هندوانه لکه‌هایی دیده می‌شود. اگر لکه روی هندوانه مایل به زرد باشد، یعنی کاملاً رسیده است. در واقع هر چه  این بخش از هندوانه زرد تیره‌تری باشد، یعنی بهتر رسیده است. سفید بودن این لکه نشانه نارس بودن هندوانه است.
4. حواس تان به وزن و رنگ باشد
هندوانه خوب و رسیده باید سبز پررنگ باشد و ظاهری کدر داشته باشد. هندوانه‌های براق معمولا نرسیده هستند.هندوانه باید نسبت به اندازه خود سنگین باشد. این نشان‌ دهنده پرآب و رسیده‌بودن آن است. برای این‌ کار چند عدد هندوانه را امتحان کنید و ببینید کدام‌شان سنگین‌تر از بقیه است.