ته دیگ مینیاتوری را تجربه کنید
دستور پخت ته دیگ مینیاتوری را در این فیلم ببینید.
دنیای قلم -پخت ته دیگ مینیاتوری بسیار ساده و آسان است. کافیست فقط تصمیم بگیرید یک وعده غذای خوشمزه و زیبا میل کنید.
مواد لازم برای ۶ نفر
۴ پیمانه برنج
۲عدد سیب زمینی بزرگ
چند ساقه و برگ جعفری یا گشنیز
زعفران
زرشک
روغن به میزان دلخواه
نمک به میزان دلخواه
در همین زمینه: چگونه ته دیگ لبو شیک بپزیم؟
دستور پخت ته دیگ مینیاتوری
قبل از آبکش کردن برنج سیب زمینی ها را پوست پوست کنده و آن ها را به چند حلقه تقسیم میکنیم. وقتی برنج آبکش شد، مقداری روغن کف قابلمه میریزیم و سپس چند ساقه گشنیز یا جعفری را به شکل دلخواه کف قابلمه و در روغن قرار می دهیم. سپس حلقه های سیب زمینی را به آرامی روی سبزی ها و کف قابلمه می گذاریم و برنج آبکش شده را روی آنها ریخته و قابلمه را روی حرارت می گذاریم. پنج دقیقه اول شعله گاز را زیاد کرده و سپس آنرا کم میکنیم. هر ده دقیقه یک بار قابلمه را جابجا میکنیم تا ته دیگ زیبا و مینیاتوری ما آماده شود.