چه غذاهایی امگا 3 دارند
فهرستی از غذاهای حاوی امگا 3 را در این مطلب بخوانید.
دنیای قلم -برای تامین امگا 3 مورد نیاز بدن خود بهتر است در رژیم غذایی تان تجدید نظر کنید. اما چه خوراکی هایی سرشار از امگا 3 هستند؟ این خوارکی ها در ادامه معرفی شده اند.
امگا 3 در ماهی قزل آلا
این نوع ماهی سرشار از پروتئین، سلنیوم، پتاسیم، منیزیم و ویتامین های گروه ب بوده و تنها ۱۰۰ گرم از آن شامل ۲۲۶۰ میلی گرم اسید چرب امگا ۳ است. مصرف منظم ماهی قزل آلا خطر ابتلا به بیماری هایی مانند زوال عقل، بیماری های قلبی و افسردگی را کاهش می دهد.
گردو منبع امگا 3 است
یک اونس گدو به بدن شما ۲۶۰۰ میلی گرم امگا ۳ می افزاید. گردو یکی از بهترین منابع غذایی سرشار از اسیدهای چرب غیر اشباع است.
سویا سرشار از امگا 3
تنها با مصرف نصف فنجان سویای آب پز می توانید ۳۰۰ میلی گرم اسید چرب امگا ۳ دریافت کنید. اسیدهای چرب امگا ۳ موجود در گیاهان برای گیاه خواران بسیار مفید هستند. سویای سبز سرشار از فیبر و پروتئین است و به عنوان یک میان وعده سالم می توان آن را مصرف کرد.
بیشتر بخوانید: معرفی بهترین نوشیدنیها برای پیشگیری از گرمازدگی
روغن ماهی
روغن استخراج شده از کبد ماهی قزل آلا سرشار از اسیدهای چرب امگا ۳ و ویتامینهای دی و آ است. یک قاشق غذاخوری از روغن ماهی حاوی ۲۶۶۴ میلی گرم امگا ۴ است. البته از مصرف بیش از حد این روغن باید صرف نظر کنید چون شما به مقادیر زیاد ویتامین آ نیازی ندارید.
برنج قهوه ای
نصف فنجان از این برنج حاوی ۲۴۰ میلی گرم امگا ۳ است. ضمن این که مقادیر کافی فیبر و پروتئین را نیز به بدن می رساند. برنج قهوه ای منبع غنی از منگنز، ویتامین ب، فسفر، پتاسیم و منیزیم نیز محسوب می شود و از آنجا که کم کالری است، در رژیم های غذایی کاهش وزن طرفداران زیادی دارد.
روغن کتان
روغن کتان، روغن دیگری سرشار از امگا ۳ است، اما کمتر مورد استفاده قرار می گیرد زیرا نگه داری آن خیلی سخت است (این روغن خیلی سریع اکسید می شود). بنابراین دان کتان به روغنش ترجیح داده می شود.
تخم مرغ بخورید
تخم مرغ در حال حاضر به عنوان منبعی برای همه مواد مغذی شناخته می شود. یک عدد تخم مرغ حاوی ۱۳ ویتامین و مواد معدنی و پروتئین با کیفیت بالاست. برخی از تخم مرغ های ویژه غنی شده دارای دو برابر معمول امگا ۳ هستند.
منبع: ایرنا