عسل و سیاه دانه  سرشار از ویتامین‌ها، مواد معدنی و انواع آنتی‌اکسیدان‌ها هستند و فواید زیادی برای کاهش التهاب بدن، بیماری‌های گوارشی و وضعیت کبد دارند

ترکیبات عسل با توجه به منشأ گیاهی، ناحیه جغرافیایی و همچنین روش های فرآوری بسیار متنوع است.

برخی از عسل‌ها مثل عسل یونجه و عسل آفتابگردان که در ایران بسیار محبوب هستند، خیلی زود شکرک می‌زنند.

خواص و مضرات عسل را اینجا بخوانید

خواص بی نظیر عسل برای درمان بسیاری از بیماری ها و زنان و مردان را اینجا بخوانید.