دنیای قلم -با تن ماهی کنسروی لازم نیست فقط ساندویچ درست کنید، با آن انواع و اقسام سالادهای خوشمزه را هم می‌توان درست کرد که هم کم‌کالری است هم مغذی.
این سالاد برای آنهایی که رژیم لاغری دارند و نمی‌خواهند شب‌ها نان یا برنج بخورند ایده‌آل است.
۱۷۰ گرم کنسرو تن ماهی (خرد شود) ۱۰۰ گرم لوبیاسبز آبپز(درسته یا خرد شود) ۲۰۰ گرم مخلوط برگ کاهو و اسفناج خرد شده ۲ /۱ خیار بزرگ (حلقه‌ای خرد شود) ۴ عدد گوجه فرنگی گیلاسی ۴ عدد تخم‌مرغ پخته (به چهار قسمت خرد شود) ۲ /۱ پیمانه زیتون سیاه (بدون هسته) نمک و فلفل به مقدار لازم چند عدد تربچه کوچک
۶ ق‌س روغن زیتون بودار ۲ حبه سیر (رنده شده) ۱ ق‌س سرکه قرمز نمک و فلفل به مقدار لازم
همه مواد سالاد را با هم مخلوط کرده و در کاسه‌ای بریزید. مواد سس را هم در ظرف دیگر مخلوط کرده و روی سالاد بریزید و خوب هم بزنید. سالاد سس‌زده‌شده را مدت نیم ساعت در یخچال قرار دهید تا سس به اصطلاح به خورد سالاد برود و خوب مزه‌دار شود.