دنیای قلم -انبه سرشار از ویتامین،مواد معدنی و فیبر است. این میوه با وجود داشتن مقدار زیادی مواد مغذی،کالری کمی دارد. یک فنجان انبه خردشده ۹۹ کالری و۶/۲گرم فیبر دارد.
با خوردن این مقدار انبه، ویتامینها و مواد معدنی لازم برای بدن شما به این نسبت تامین میشود: ۶۷ درصد ویتامین سی، ۲۰ درصد مس، ۱۰ درصد ویتامین آ و ۱۰ درصد ویتامین ای. انبه همچنین منبع خوبی از فولات (ویتامین ب۹)، منیزیم، پتاسیم، ویتامین ب۶ و ویتامین ک (K) است.اکنون به خواص بی نظیر انبه اشاره می کنیم:
۱- سلامت روده را بهبود میبخشد. 2- با مصرف انبه، بدون نیاز به مصرف کالری زیاد، برای مدتی طولانیتر احساس سیری میکنید و میتوانید وزنتان را کنترل کنید. 3-انبه سرشار از آنتیاکسیدانهایی است که برای سلامت مو و پوست ضروری است. 4- فیبر محلول در انبه میتواند به کاهش کلسترول بد کمک کند. 5- انبه به تنظیم فشارخون کمک میکند. 6-انبه به دلیل دارا بودن آنتیاکسیدان، از سیستم ایمنی بدن محافظت می کند و باعث پیشگیری از انواع سرطان میشود.