دنیای قلم -هوا گرم شده و بستنی یک خوراکی خوشمزه و جذاب برای این روزهاست. اگر میخواهید روش درست کردن یک بستنی خوشمزه و ساده را در منزل یاد بگیرید با ما همراه باشید.
1) دو تا موز خرد شده را داخل مخلوط کن بریزید. 2) نصف لیوان شیر و 2 قاشق خامه به آن اضافه کنید. 3) 2 قاشق شکر یا عسل هم به مواد بیفزایید. 4) کمی زعفران باز شده و وانیل هم اضافه کنید. 5) مواد را مخلوط کنید و داخل یک ظرف مستطیلی بریزید و داخل فریزر بگذارید. 6) حدود 3 تا 4 ساعت صبر کنید تا بستنی بگیرد. 7) بعد میشود این بستنی خوشمزه را داخل ظرف، یا با نان بستنی خورد. 8) با کمی حوصله و خلاقیت میتوانید با کمک یک پاکت شیر یا آب میوه بزرگ و چوب بستنی، حالت کیم به بستنی بدهید. نکته 1: این نوع بستنی کمی حالت یخی خواهد داشت؛ اگر حالت کشسان را ترجیح میدهید باید از ثعلب استفاده کنید که متاسفانه مصرف زیادش ضرر دارد و توصیه نمی شود.
نکته 2: اگر میخواهید بدون ثعلب، بستنی حالت یخی نگیرد باید حدوداً هر نیم ساعت یک بار از فریزر خارجش کنید و دوباره هم بزنید. نکته 3: بهتر است استفاده از چوب بستنی را به دفعات دوم و سوم تهیه بستنی موکول کنید که قلق تهیه بستنی دست تان آمده باشد.