دنیای قلم -خوراک گوشت خیلی خوشمزه را باید با دستور پخت عالی تهیه کنید. برای اینکه خوراک گوشت لذیذ شود نکاتی را یاداوری می کنیم.
۵۰۰ گرم گوشت گوساله ریز خورد شده ۲۰۰گرم نخود فرنگی اب پز شده هویج ۱۰۰ گرم ۱۰۰ گرم سیب زمینی ۱۵۰گرم گوجه فرنگی ۱ عدد پیاز ۱ ق مرباخوری سس فلفل ۲ ق غ روغن زیتون نمک به میزان لازم ۱ لیوان آب گوشت
گوشت را بایک پیازو۳ لیوان آب مخلوط کرده و روی اجاق قرار دهید. برای اینکار زمان زیادی بگذارید تا مواد خوب پخته شود. . پیاز و هویج خورد شده را با روغن تفت میدهیم و سپس سیب زمینی خرد شده و نخودفرنگی را اضافه می کنیم وهم می زنیم.گوشت را همراه با سس اضافه می کنیم ویک تفت کوچیک می دهیم. گوجه خرد شده را اضافه می کنیم نمک را اضافه می کنیم و می گذاریم تاخوب پخته شوند وجابیفتد . حالا خوراک گوشت شما آماده است.
می توانیدبه جای گوشت ازسنگدان ویادل مرغ استفاده کنید. بهتر است از زودپز استفاده نکنید و در قابلمه غذا را بپزید. اینکار به لذیذ شدن غذا کمک می کند.