دنیای قلم -سوءتغذیه فقط برای سالمندانی که گرسنه میمانند یا به غذای سالم دسترسی ندارند، اتفاق نمیافتد. افراد مسنی که به بیماریهای مزمن مبتلا هستند هم بیشتر مواقع در معرض سوءتغذیه قرار دارند. مثلا اگر یک فرد مسن دیابت، سرطان یا بیماری آلزایمر را تجربه کند، اشتهای او تحت تأثیر این بیماریها قرار میگیرد و غذاخوردن را برایش مشکل میکند.
کاهش وزن بدون دلیل، احساس ضعف یا خستگی دایمی، از دست دادن اشتها، تورم یا تجمع مایعات در بدن، کاهش میل به خوردن عوامل موثر در بروز سوءتغذیه تغییرات بدن با افزایش سن، بیماریهای مختلف، ناتوانی در غذاخوردن، زوال عقل، مصرف بعضی داروها، رژیمهای غذایی محدود کننده، وضعیت نامناسب اقتصادی برای خرید خوراک، کاهش ارتباطات اجتماعی، دسترسی محدود به غذا، افسردگی و...
استفاده از استراتژیهای تغذیه مناسب میتواند به افراد مسن کمک کند تا رژیم غذایی سالمی داشته باشند. عادات غذایی خوب باید شامل موارد زیر باشد:
مواد غذایی شامل ماهی، میوه و سبزیجات تازه، گوشت بدون چربی و غلات کامل را در رژیم غذایی خود بگنجانید. گیاهان معطر و ادویهجات | با استفاده از گیاهان دارویی و ادویهجات در غذاخوردنهای خود هیجان ایجاد کنید و به غذا طعم دهید تا اشتهای شما باز شود.
میان وعدههای سالم | همیشه مقداری میان وعدههای غذایی مانند لبنیات کمچرب، میوههای تازه یا خشک شده، سبزیجات تازه و وعدههای غنی از مواد مغذی مانند آجیل در دسترس داشته باشید.
برای افزایش کالری در رژیم غذایی روزانه خود میتوانید از مکملهای غذایی استفاده کنید. لازم نیست حتما این مکملها داروهای شیمیایی باشند، میتوانید از مواد طبیعی مانند پودر آب پنیر یا سفیده تخممرغ و... هم استفاده کنید. البته استفاده از هر نوع مکمل و تغییر در رژیم غذایی حتما باید با نظر پزشک انجام شود.