دنیای قلم -املت لیوانی با ترکیب مواد فوق العاده یک صبحانه بسیار خوشمزه است. املت لیوانی راحت و آسان آماده می شود و بسیار شیک است. برای تهیه املت لیوانی بهتر است از ماگ نسوز استفاده کنید.
تخم مرغ 2 عدد شیر 1 قاشق غذاخوری پنیر چدار رنده شده 1 قاشق غذاخوری فلفل دلمه‌ای خرد شده 1 قاشق غذاخوری پیازچه 1 قاشق غذاخوری نمک و فلفل به میزان دلخواه
یک ماگ نشکن را با کمی روغن چرب کنید تخم مرغ‌ها را داخل ماگ بشکنید. یک قاشق شیر اضافه کنید و با چنگال آن را هم بزنید پنیر رنده شده، پیازچه، فلفل دلمه‌ای و نمک و فلفل را به تخم مرغ اضافه کنید و هم بزنید ماگ را به مدت 30 ثانیه داخل مایکروفر قرار دهید. سپس آن را خارج کنید و هم بزنید. در آخر ماگ را به مدت 4 دقیقه در مایکرویو قرار دهید تا املت حاضر شود.
می توانید دور ماگ را با کره چرب کنید تا هم املت طعم بهتری پیدا کند و هم مواد به ماگ نچسبد اگر ماگ نسوز دارید می توانید بدون مایکروفر و روی اجاق هم این املت را بپزید.